Coriander Beef Soup

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

2 portions

Ingrediënten

beef slices
350 g
salt adjust to taste
2 - 3 tsp
garlic cloves peeled
2
red onions peeled, cut in quarters
120 g
fresh ginger peeled, sliced
10 g
galangal peeled, sliced
10 g
coriander seeds
1 tsp
water
700 g
dried tamarind piece
1
tomatoes (approx. 2 pieces), cut in quarters
200 g
ground black pepper
½ tsp
fresh red chilli sliced, to garnish
1
coriander leaves chopped, to garnish
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1354.2 mg

Eiwitten 45.1 g

Calorieën 1317.4 kJ / 314.9 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 4.1 g

Koolhydraten 12.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simply Nourishing 18 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ibu Sambal

1u. 15min

Sambal Sotong

1u. 15min

Homemade Pandan Kaya

55min

Chicken porridge with century egg

30min

Fishball Noodle Soup with Kailan

20min

Chili Boh Paste

10min

Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)

10min

Nasi Daging with Air Asam

1u. 10min

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

20min

Sambal Petai Prawns

20min

Garlic Clams Hotpot

30min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30min