Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Seabass in Sour Broth (Singgang Ikan Siakap)
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 25min
2 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • seabass cut in 2 cm thickness
    250 g
  • salt adjust to taste
    1 ½ tsp
  • water
    1000 g
  • garlic cloves peeled, sliced
    2
  • fresh ginger peeled, sliced
    10 g
  • galangal peeled, sliced
    5 g
  • dried tamarind piece
    1
  • tomato (approx. 1 piece), cut in quarters
    100 g
  • red chillies cut in halves lengthwise
    2
  • sugar (optioneel)
    1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1942.4 mg
Eiwitten 47.4 g
Calorieën 1175.1 kJ / 280.9 kcal
Vetten 5.3 g
Vezels 1.2 g
Verzadigd vet 1.3 g
Koolhydraten 8.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simply Nourishing 18 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Sliced Fish Tofu Soup

4.7(9)

2u. 10min

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

4.4(58)

1u. 30min

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

4.7(511)

30min

Prawn Bhuna

4.1(211)

30min

Prawns with coriander coconut rice

4.2(28)

35min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

4.3(40)

1u. 20min

Teriyaki salmon bowl

4.6(136)

1u. 15min

Seafood Kimchi Udon Soup

5.0(3)

40min

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

4.3(28)

1u. 15min

Lemon Garlic Salmon

4.8(69)

2u. 20min

Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce

4.7(23)

40min

Sous vide salmon with avocado cream

4.4(26)

1u. 5min

 Alles tonen
Alles tonen