Crema de lentejas con albóndigas (Hiperproteica)

3.8 9 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 45min

6 raciones

Ingrediënten

Albóndigas

100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
400 g de carne molida
2 huevos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Crema de lentejas

100 g de cebolla en trozos
60 g de zanahorias peladas, en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
40 g de aceite de oliva
400 g de lentejas de 7mm, previamente hidratadas
1000 - 1200 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 886.9 mg

Eiwitten 30.9 g

Calorieën 2264.5 kJ / 541.2 kcal

Vetten 25.9 g

Vezels 8 g

Verzadigd vet 7.2 g

Koolhydraten 47.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Doctor Chef - Oscar Barrera 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa de puerro y papa

40min

Ají de gallina (rápido)

25min

Budín de atún

50min

Sofrito chileno

20min

Puré de betarragas

1u.

Ají de gallina

30min

Plateada al jugo

3u. 40min

Charquicán con charqui

1u. 10min

Arroz sabroso

25min

Pasta de ave palta y ave pimentón

35min

Tomaticán (dieta mediterránea)

35min

Crema de zapallito italiano

50min