Crema de lentejas con albóndigas (Hiperproteica)

1.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 45min

6 raciones

Ingrediënten

Albóndigas

100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
400 g de carne molida
2 huevos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Crema de lentejas

100 g de cebolla en trozos
60 g de zanahorias peladas, en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
40 g de aceite de oliva
400 g de lentejas de 7mm, previamente hidratadas
1000 - 1200 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 886.9 mg

Eiwitten 30.9 g

Calorieën 2264.5 kJ / 541.2 kcal

Vetten 25.9 g

Vezels 8 g

Verzadigd vet 7.2 g

Koolhydraten 47.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Doctor Chef - Oscar Barrera 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Charquicán con charqui

1u. 10min

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40min

Ostiones a la parmesana

15min

Ají de gallina (rápido)

25min

Risotto de Champiñones

30min

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

50min

Crema de zapallito italiano

50min

Asado alemán

1u. 25min

Plateada al jugo

3u. 40min

Pastelera de choclo

1u.

Mousse de maracuyá

2u. 10min

Manjarate

3u. 40min