Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sofrito chileno

Sofrito chileno
5.0 16 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
200 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 150 g de cebolla morada cortada en cuatro
  • 100 g de zanahoria cortada en trozos de 3 cm
  • 100 g de pimentón sin pepas, cortado en trozos de 3 cm
  • 2 dientes de ajo (optioneel)
  • 1 cucharadita de ají de color o paprika
  • 40 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 2 g
Calorieën 1039 kJ / 248 kcal
Vetten 20 g
Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Apasionado de la cocina casera 10 recepten
Internationaal
Básicos deliciosos 8 recepten
Internationaal
La Magia de Thermomix® 70 recepten
Internationaal
Top chilenos 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Porotos con mazamorra y zapallito italiano (vegano)

4.3(3)

1u.

Queque húmedo de plátano y cajú

3.8(4)

45min

Ají de gallina

4.0(26)

30min

Ají de gallina (rápido)

3.8(27)

25min

Pisco Sour rápido

3.7(3)

10min

Pasta de ave palta y ave pimentón

5.0(18)

35min

Chardonnay sour

5.0(13)

10min

Pastelera de choclo

4.6(71)

1u.

Charquicán con charqui

4.4(35)

1u. 10min

Queque de zanahoria y naranja

4.9(58)

2u. 15min

Crema de zapallito italiano

4.7(44)

50min

Plateada al jugo

4.8(25)

3u. 40min