Sofrito chileno

Sofrito chileno

5.0 15 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
200 g

Ingrediënten

  • 150 g de cebolla morada cortada en cuatro
  • 100 g de zanahoria cortada en trozos de 3 cm
  • 100 g de pimentón sin pepas, cortado en trozos de 3 cm
  • 2 dientes de ajo (optioneel)
  • 1 cucharadita de ají de color o paprika
  • 40 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 100 g

Eiwitten 2 g
Calorieën 1039 kJ / 248 kcal
Vetten 20 g
Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...