Tomaticán (dieta mediterránea)

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 35min

8 raciones

Ingrediënten

40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano seco
½ cucharadita de ají de color o paprika
70 g de zanahoria en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
40 g de pimentón rojo en trozos
300 g de cebolla cortada en pluma
400 g de carne para guiso, cortada en tiras de 1 x 4 cm.
750 g de tomates maduros cortados en cubos
1 cucharadita de sal
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de choclo congelado en granos
10 hojas de albahaca fresca picada para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 339.8 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 661.8 kJ / 158.2 kcal

Vetten 6.5 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 13.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Doctor Chef - Oscar Barrera 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Plateada al jugo

3u. 40min

Empanada de pino al horno

4u.

Pisco sour peruano

5min

Ají de gallina

30min

Ají de gallina (rápido)

25min

Cola de mono

1u. 10min

Pastel de papas con pino de berenjenas

1u. 20min

Queque de naranja

1u.

Queque clásico

1u. 20min

Pastelera de choclo

1u.

Charquicán con charqui

1u. 10min

Pasta de ave palta y ave pimentón

35min