Sopa de puerro y papa

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

340 g de puerro (sólo la parte blanca), cortada en trozos
1 cucharadita sal
30 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla sin sal
255 g de papa pastusa sin cascara cortada en trozos
660 g de agua

700 g de caldo de verduras
1 pizca de pimienta blanca molida
1 pizca de nuez moscada molida
100 g de leche entera
cebollín picado, para decorar

perejil liso fresco, picado, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 415.4 mg

Eiwitten 2.3 g

Calorieën 664.1 kJ / 158.7 kcal

Vetten 9.9 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 16.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sopas Caseras 5 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto con parmesano

30min

Porotos con mazamorra y zapallito italiano (vegano)

1u.

Strogonoff de pollo

40min

Menestrón de temporada

35min

Banana bread (Sin gluten)

1u.

Crema de lentejas con albóndigas (Hiperproteica)

45min

Goulash

1u.

Carbonada

1u. 15min

Bocaditos de pollo horneados

30min

Tomaticán (dieta mediterránea)

35min

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

55min

Risotto con hongos a la cerveza

40min