Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Strogonoff de pollo

Strogonoff de pollo
4.1 53 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
6 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 800 g de pechuga de pollo deshuesada, sin piel cortada en tiras de 5 cm x 1 cm
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharada de harina
  • 120 g de chalotas peladas y cortadas por la mitad
  • 30 g de aceite de oliva
  • 20 g de mantequilla
  • 200 g de crema ácida
  • 2 cucharadas de vodka
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 cucharada de concentrado de tomate
  • 200 g de champiñones portobello frescos y cortados en trozos
  • 100 g de agua
  • ½ cucharadita concentrado de caldo de pollo
    ½ pastilla de caldo de pollo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 33 g
Calorieën 1556 kJ / 372 kcal
Vetten 19 g
Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La Magia de Thermomix® 70 recepten
Internationaal
Platos Mágicos 6 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Cremoso de mote

4.6(42)

1u. 20min

Goulash

4.7(70)

1u.

Budín de atún

4.8(118)

50min

Tomaticán (dieta mediterránea)

5.0(10)

35min

Arroz sabroso

4.7(59)

25min

Daal fácil

4.0(2)

20min

Sopa de puerro y papa

5.0(6)

40min

Risotto con hongos a la cerveza

4.2(59)

40min

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

4.6(45)

55min

Crema de zapallito italiano

4.7(55)

50min

Carbonada

4.4(60)

1u. 15min

Lasaña de carne mechada

4.9(41)

3u. 5min