Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g de pechuga de pollo deshuesada, sin piel, cortada en tiras de 5 cm x 1 cm
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 cucharada de harina
- 120 g de chalotas peladas y cortadas por la mitad
- 30 g de aceite de oliva
- 20 g de mantequilla
- 200 g de crema ácida
- 2 cucharadas de vodka
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 1 cucharada de concentrado de tomate
- 200 g de champiñones portobello frescos y cortados en trozos
- 100 g de agua
-
½
cucharadita concentrado de caldo de pollo
of ½ pastilla de caldo de pollo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1556 kJ / 372 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 19 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto cremoso de champiñones y camarón.
1h
Focaccia con cebolla y romero
2h 30min
Ñoquis con salsa rosa
2h 25min
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
55min
Goulash
1h
Crema de zapallito italiano
50min
Carbonada
1 Std. 15 Min
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55min
Pastel de papa
1h 10 min
Queque clásico
1 godz. 20 min
Crema ácida
5min
Quiche de zapallito italiano
1h 10 min