Strogonoff de pollo

Strogonoff de pollo

4.0 37 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 raciones

Ingrediënten

800 g de pechuga de pollo deshuesada, sin piel cortada en tiras de 5 cm x 1 cm
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 cucharada de harina
120 g de chalotas peladas y cortadas por la mitad
30 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla
200 g de crema ácida
2 cucharadas de vodka
2 cucharadas de mostaza de Dijon
1 cucharada de salsa inglesa
1 cucharada de concentrado de tomate
200 g de champiñones portobello frescos y cortados en trozos
100 g de agua
½ cucharadita concentrado de caldo de pollo

½ pastilla de caldo de pollo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 33 g

Calorieën 1556 kJ / 372 kcal

Vetten 19 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La Magia de Thermomix® 70 recepten
Internationaal

Platos Mágicos 6 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo especiado

45 min

Goulash

1 godz.

Pastel de papa

1 godz. 10 min

Carbonada

1 godz. 15 min

Salsa Caruso

30 min

Puré de papas al estilo Argentino

50 min

Pollo coronación

1 godz. 10 min

Ñoquis con salsa rosa

2 godz. 25 min

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

55 min

Lasaña de carne mechada

3 godz. 5 min

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55 min

Risotto de Champiñones

30 min