Strogonoff de pollo

Strogonoff de pollo

4.0 33 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 raciones

Ingrediënten

800 g de pechuga de pollo deshuesada, sin piel cortada en tiras de 5 cm x 1 cm
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 cucharada de harina
120 g de chalotas peladas y cortadas por la mitad
30 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla
200 g de crema ácida
2 cucharadas de vodka
2 cucharadas de mostaza de Dijon
1 cucharada de salsa inglesa
1 cucharada de concentrado de tomate
200 g de champiñones portobello frescos y cortados en trozos
100 g de agua
½ cucharadita concentrado de caldo de pollo

½ pastilla de caldo de pollo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 33 g

Calorieën 1556 kJ / 372 kcal

Vetten 19 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La Magia de Thermomix® 70 recepten
Internationaal

Platos Mágicos 6 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto de Champiñones

30min

Goulash

1u.

Pastel de papa

1u. 10min

Budín de atún

50min

Guiso típico Uruguayo

55min

Salsa Caruso

30min

Carbonada

1u. 15min

Risotto con hongos a la cerveza

40min

Pollo coronación

1u. 10min

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55min

Puré de papas al estilo Argentino

50min

Quiche de zapallito italiano

1u. 10min