Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cucharadita de sal o a gusto
- 700 g de carne de ternera, cuadril (en cubos de 2 cm)
- 300 g de cebolla en cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de vino tinto
-
1
cubito de caldo de verduras
of 1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero - 1 - 2 cucharaditas pimentón a gusto
- 250 g de agua
- 10 g de salsa inglesa
- 2 cucharadas de extracto de tomate
- 2 cucharadas de crema de leche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3293 kJ / 787 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 1 g
Alternatieve recepten
Puré de papas al estilo Argentino
50min
Budín de naranja
1h
Soufflé de calabaza
1h
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
55min
Coleslaw con aderezo de mostaza y miel
15min
Polenta cremosa con salsa boloñesa
1 godz. 25 min
Carbonada
1 Std. 15 Min
Locro
25h 15min
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55min
Pastel de papa
1h 10min
Bondiola con salsa de vino tinto
1h
Quiche de zapallito italiano
1h 10min