Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 porción

Ingrediënten

Pollo marinado

750 g contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos (aprox. 3 cm)
40 g de jugo de limón
½ cucharadita sal
1 - 2 pellizco pimienta molida
1 cucharada pimentón dulce
1 cucharada curry en polvo
¼ cucharadita canela molida
¼ cucharadita ajo en polvo

Salsa

2 chalota en mitades
2 diente de ajo
1 trozo/ porción jengibre fresco (aprox. 2-3 cm)
50 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
150 g de puré de tomate
50 g de extracto de tomate
30 g azúcar moreno
1 cucharada curry en polvo
1 cucharadita sal
1 - 2 pellizco pimienta molida
20 g almendra molida
50 g agua
1 - 2 cucharada cilantro fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 23.9 g

Calorieën 1654 kJ / 395 kcal

Vetten 29.5 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 8.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ventana al mundo 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

Geen beoordelingen

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

Geen beoordelingen

Coquitos

50min

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Salsa boloñesa

1u.

Falafel

11u.

Fajitas de camarones

Geen beoordelingen

Buñuelos de kale y gorgonzola

20min

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45min

Crème Brûlée de dulce de leche

4u. 30min

Pollo coronación

1u. 10min

Arroz con pollo verde

50min