Peeler Mashed Potatoes

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 portion

Ingrediënten

Peeling
  • water divided
    1200 gram
  • extra virgin olive oil (optioneel) divided (see Tip)
    2 teaspoon
  • potato, waxy in pieces (approx. 5 cm wide), divided
    900 gram
    900 gram potato, red, in pieces (approx. 5 cm wide), divided
  • vegetable broth
    140 gram
Mashed Potatoes
  • whole cow milk
    85 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk) cut into pieces
    60 gram
  • garlic powder (optional)
    1 teaspoon
  • salt to taste
    1 teaspoon
  • black pepper, ground
    ¼ teaspoon
  • parsley leaf, fresh to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 623.7 mg
Eiwitten 5.5 g
Calorieën 1224.3 kJ / 292.6 kcal
Vetten 12.4 g
Vezels 5.1 g
Verzadigd vet 7.7 g
Koolhydraten 41.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen