Peperroomsaus

4.8 11 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

4 porties

Ingrediënten

sjalot gehalveerd
80 g
boter
20 g
cognac of whisky
50 g
peper, gemalen naar smaak
1 el
runderbouillonblokje
½
zout naar smaak
room, min. 30% vet
300 g
maïszetmeel
7 g
zwarte peperkorrels
2 el
sojasaus
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 688 kJ / 165.6 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 9.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Warme Sauzen 7 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Mysterieuze soep

45 min

Champignonroomsaus

30 min

Pompoensoep met room

35 min

Veelzijdige gladde soep

45 min

Bolognesesaus

1 godz. 15 min

Broccolisoep

15 min

Romige courgettensoep

35 min

Veelzijdige gladde soep

45 min

Currysaus

15 min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 min

Macaroni met ham en kaas

1 godz. 20 min

Groentensoep

35 min