Peperroomsaus

5.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

4 porties

Ingrediënten

sjalot gehalveerd
80 g
boter
20 g
cognac of whisky
50 g
peper, gemalen naar smaak
1 el
runderbouillonblokje
½
zout naar smaak
room, min. 30% vet
300 g
maïszetmeel
7 g
zwarte peperkorrels
2 el
sojasaus
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 688 kJ / 165.6 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 9.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Warme Sauzen 7 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Champignonroomsaus

30min

Stoofvlees

3u. 10min

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30min

Pompoensoep met room

35min

Bolognesesaus

1u. 15min

Romige champignonsoep

20min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40min

Currysaus

15min

Zachte Appelcake

50min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min

Bessenschuim

10min

Vanille-ijs

12u.