Peperroomsaus

5.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

4 porties

Ingrediënten

sjalot gehalveerd
80 g
boter
20 g
cognac of whisky
50 g
peper, gemalen naar smaak
1 el
runderbouillonblokje
½
zout naar smaak
room, min. 30% vet
300 g
maïszetmeel
7 g
zwarte peperkorrels
2 el
sojasaus
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 688 kJ / 165.6 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 9.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Warme Sauzen 7 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Chocoladecake

40min

Panna cotta

6u. 15min

Vegan cheddar mac & cheese

Geen beoordelingen

De eerste hap: Kip en Groenten

Geen beoordelingen

Warme chocolademelk van de inca's

40min

Gekookte pasta

20min

Zoet kruimeldeeg

1u. 50min

Soubisesaus

Geen beoordelingen

Koken van witte langkorrelige rijst

35min

Champignonsaus met room en witte wijn

30min

Verloren brood met peer, gember en bessenjam

Geen beoordelingen

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

1u.