Bokkenpootjes

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

1 portie

Ingrediënten

Koekjes

zelfrijzende bloem
20 g
amandelpoeder
75 g
poedersuiker
195 g
eiwitten op kamertemperatuur, komt overeen met 5 eieren
160 g
zout
1 snuifje
amandelschilfers
2 el

Boterroom

halfvolle melk
190 g
fijne suiker
125 g
vanillestokje enkel het merg
1
room, 35% vet
60 g
eierdooiers
2
vanillepuding poeder
20 g
boter in blokjes, op kamertemperatuur (zie tip)
250 g

Afwerking

chocolade gesmolten (zie tip)
150 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portie

Natrium 542.6 mg

Eiwitten 57.1 g

Calorieën 20314.7 kJ / 4855.3 kcal

Vetten 324.4 g

Vezels 22.2 g

Verzadigd vet 175.3 g

Koolhydraten 468.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hollands Gebak 6 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Appelmuffins

40min

Bessenmousse

4u. 50min

Pavlova-toren met gemengde bessen

5u. 30min

Perzik- en Amandelijs

Geen beoordelingen

Amandelcake

50min

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

3u.

Ijs van chocolademousse

3u.

Bosbessen cheesecake-ijs

14u. 35min

Aardbeienijsjes

12u. 15min

Pudding van Chiazaad met Kokosmelk, Kaki en Ananas

Geen beoordelingen

Gekonfijte Payaya (Dulce de Mamón)

Geen beoordelingen

Mousse van Passievrucht (Mousse de maracujá)

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen