Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u.

4 porción

Ingrediënten

Mojo verde

2 diente de ajo
20 g cilantro, hoja fresca
1 cucharadita sal
150 g aceite de oliva
15 g vinagre

Pulpo

1000 - 1200 g agua
1 hoja de laurel seca
50 g cebolla
800 - 1200 gramo pulpo congelado (descongelado)
500 g ñoquis
200 g morrón amarillo en tiras (1 cm)
300 g morrón rojo en tiras (1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1363.2 mg

Eiwitten 42.2 g

Calorieën 3546 kJ / 847 kcal

Vetten 50.2 g

Vezels 10.1 g

Verzadigd vet 7.1 g

Koolhydraten 59.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Extraordinario 36 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Bacalao con salsa de mango

30 Min

Poke bol de salmón, aguacate y alga nori

30 Min

Pudin de pescado

2 Std. 15 Min

Guiso de pulpo

45 Min

Camarones a la mantequilla de ajo

35 Min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 Min

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3 Std. 45 Min

Sancocho canario con pella de gofio

45 Min

Salmón Wellington con setas a la crema

45 Min

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

1 Std. 10 Min

Corvina con ratatouille

45 Min

Ceviche de pulpo

10 Min

Alles tonen

Alles tonen