Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u.

4 porción

Ingrediënten

Mojo verde

2 diente de ajo
20 g cilantro, hoja fresca
1 cucharadita sal
150 g aceite de oliva
15 g vinagre

Pulpo

1000 - 1200 g agua
1 hoja de laurel seca
50 g cebolla
800 - 1200 gramo pulpo congelado (descongelado)
500 g ñoquis
200 g morrón amarillo en tiras (1 cm)
300 g morrón rojo en tiras (1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1363.2 mg

Eiwitten 42.2 g

Calorieën 3546 kJ / 847 kcal

Vetten 50.2 g

Vezels 10.1 g

Verzadigd vet 7.1 g

Koolhydraten 59.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Extraordinario 36 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Calamares con pisto

45min

Arroz con angulas de surimi y gambones

35min

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45min

Salmón al limón y soja

1u. 30min

Ceviche de salmón

10min

Bacalao con gambones y almejas

45min

Salmón al horno con patatas panadera XXL

1u.

Langostinos en salsa caramelizada de coco

25min

Navajas al ajillo

4u. 40min

Rollo de bonito

1u. 10min

Fabas con almejas en cocción lenta

20u.

Alles tonen

Alles tonen