Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Beurre blanc – sauce au beurre blanc
4.9 7 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 50 g de vin blanc, sec
  • 250 g de beurre froid, en cubes (2 cm)
  • ½ c. à café de sel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 300 mg
Eiwitten 1 g
Calorieën 1963 kJ / 469 kcal
Vetten 51 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 32 g
Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La sauce fait la différence 12 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Sauce César

4.9(8)

10min

Soupe au potiron

4.4(34)

50min

Soupe du chalet

4.7(656)

40min

Aïoli

4.4(28)

5min

Crêpes de sarrasin

4.6(5)

45min

Moules marinière

4.3(3)

25min

Purée de pommes de terre et de légumes

3.5(2)

45min

Velouté de champignons des bois

4.9(88)

25min

Compote de pommes

4.8(24)

20min

Salade carottes râpées (TM6)

4.8(36)

10min

Velouté de courgettes au fromage frais

3.9(39)

35min

Soupe aux poireaux et pommes de terre

4.7(64)

40min