Soupe au potiron

Soupe au potiron

4.4 27 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

50 g d'échalotes
1 c. à soupe huile d'olive
800 g de chair de courge d'hiver coupée en morceaux
100 g de pommes de terre détaillée en cubes (1 cm/½ po)
200 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
½ c. à thé de sel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 304.2 mg

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 527.7 kJ / 126.1 kcal

Vetten 3.6 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 0.5 g

Koolhydraten 23.7 g

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