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Soupe au potiron

Soupe au potiron
4.4 33 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
4 portions
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Ingrediënten

  • 50 g d'échalotes
  • 1 c. à soupe huile d'olive
  • 800 g de chair de courge d'hiver coupée en morceaux
  • 100 g de pommes de terre détaillée en cubes (1 cm/½ po)
  • 200 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • ½ c. à thé de sel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 304.2 mg
Eiwitten 2.8 g
Calorieën 527.7 kJ / 126.1 kcal
Vetten 3.6 g
Vezels 4 g
Verzadigd vet 0.5 g
Koolhydraten 23.7 g

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