Apparaten en accessoires
Soupe aux poireaux et pommes de terre
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
6 portions
Ingrediënten
-
340 g poireaux (partie blanche uniquement), coupée en morceaux
-
1 c. à thé sel
-
30 g d'huile d'olive vierge extra
-
30 g de beurre non salé
-
255 g pomme de terre coupée en morceaux
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685 g bouillon de légumes685 g eau
-
1 pincée poivre blanc moulu
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1 pincée noix de muscade fraîchement râpée
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100 g lait entier
-
de persil plat frais, haché, pour garnirciboulette fraîche haché, pour garnir
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
415.4 mg
Eiwitten
2.3 g
Calorieën
664.1 kJ /
158.7 kcal
Vetten
9.9 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
3.6 g
Koolhydraten
16.3 g
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