Aïoli

4.3 27 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

300 g

Ingrediënten

250 g d'huile de tournesol
3 gousses d'ail
1 œuf moyen (53-63 g)
5 g de jus de citron
5 g de moutarde
1 pincée de poivre noir, moulu
5 g de sel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 25 g

Natrium 168.4 mg

Eiwitten 0.7 g

Calorieën 805.7 kJ / 192.6 kcal

Vetten 21.3 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 0.3 g

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