Moules marinière

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
170 - 200 g de poireaux parties blanches uniquement, coupées en tranches (1 cm)
250 g de vin blanc, sec
200 g d'eau
1 feuille de laurier, sèche
2 brins de thym, frais feuilles seulement
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre, moulu
800 - 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
persil frais haché pour la garniture
citron

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1898 mg

Eiwitten 55.2 g

Calorieën 2652.8 kJ / 634 kcal

Vetten 20.3 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 33.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner comme jamais. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Poulet en sauce à la pêche

40min

Moules et frites

Geen beoordelingen

Rösti style Papet Vaudois

50min

Tournedos Café de Paris

1u. 30min

Avocat, œuf et tartare de saumon

45min

Tiramisu

5u. 20min

Confiture de pêches et de bananes

50min

Poulet oriental au couscous

45min

Riz Pilaf

40min

Beurre blanc – sauce au beurre blanc

15min

Ragoût de lentilles

1u.

Sauce crème aux champignons

30min