Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de légumes variés (p.ex. carottes, céleri, patate douce, petits pois, chou-fleur, brocoli), éventuellement en morceaux (voir conseil)
- 600 g de pommes de terre à chair farineuse en tranches (5 mm), épluchées
- 1 - 1 ¼ c. à café de sel
- 250 g de lait
- 30 g de beurre
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1099 kJ / 263 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 4.9 g
Alternatieve recepten
Compote de pommes
20 Min
Oeufs brouillés Sous vide
40 Min
Compote de pommes pour les provisions
30 min
Salade de chou blanc (TM6)
15min
Asperge et saumon sauce hollandaise
35 min
Crème Thermomix®
45 min
Fouetté crémeux à l'orange
10 Min
Purée Parmentier nature
55min
Purée de pommes de terre classique
50 min
Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
1 godz.
Sauce madère
35 min
Petits pots de crème à la vanille
1 Std. 35 Min