Indyk gyros z warzywami

Indyk gyros z warzywami

4.4 54 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 30min
4 porcje

Ingrediënten

  • 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonego w paski (5 x 1 cm)
  • 3 łyżeczki przyprawy kebab-gyros (patrz wskazówka)
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 4 łyżeczki oleju
  • 200 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 5 g mięty, świeżej tylko liście
  • 250 g jogurtu naturalnego
    250 g jogurtu greckiego
  • 500 g wody
  • 300 g różyczek brokułu
  • 250 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 300 g cukinii pokrojonej w 5 mm półplastry
  • 2 - 3 szczypty pieprzu cayenne, mielonego (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porcję

Natrium 1048.8 mg
Eiwitten 30 g
Calorieën 1297.4 kJ / 310.1 kcal
Vetten 14.5 g
Vezels 2.6 g
Verzadigd vet 4 g
Koolhydraten 16.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...