Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
4 porties

Ingrediënten

  • zoete aardappelen (ca. 230 g per stuk)
    4
  • tempé in blokjes (ongeveer 2 cm)
    200 g
  • zout
    1 tl
  • knoflookpoeder
    1 tl
  • water
    130 g
  • rode ui gehalveerd
    50 g
  • tahin
    80 g
  • citroensap, vers geperst
    30 g
  • komijn, gemalen
    ¼ tl
  • cayennepeper, gemalen (optioneel)
    ¼ tl
  • olijfolie
    4 el
  • verse korianderbladeren
    10 g
  • verse bieslook (optioneel) fijngehakt
    10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portie

Natrium 684.1 mg
Eiwitten 16.3 g
Calorieën 1938.4 kJ / 463.3 kcal
Vetten 30.2 g
Vezels 7.1 g
Verzadigd vet 4.7 g
Koolhydraten 37.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen