Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

4 portie

Ingrediënten

koriander, vers alleen bladeren, plus extra voor garnering
10 takje
prei (alleen het witte gedeelte), in stukjes gesneden
120 g
selderstengels in stukken gesneden
100 g
wortelen in stukken gesneden
100 g
olijfolie plus extra om te besprenkelen
30 gram
komijn, gemalen
2 tl
koriander, gemalen
2 tl
kaneel, gemalen
2 tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
2 tl
harissa saus naar smaak (zie Tips)
2 - 3 el
water
400 g
tomaten in stukjes gesneden (2 cm - zie Tips)
600 g
groene linzen, gedroogd (zie Tips)
90 g
grof rietsuiker
20 g
kippenbouillonpasta (zie Tips)
2 tl
citroensap
1 tl
kippenbout, zonder vel (ongeveer 400 g), in stukjes gesneden (2 cm)
4 stukken
volle yoghurt om op te dienen
wit brood, vierkant, snedes, voor het roosteren om op te dienen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 32.1 g

Calorieën 2165 kJ / 515.5 kcal

Vetten 20.2 g

Vezels 10.8 g

Koolhydraten 45.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sunset Gatherings 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Tompoes

1u. 45min

Mango Cheesecakes

4u.

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

15min

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40min

Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom

6u. 10min

Gestoomde Chinese groenten

30min

Gestoomde spinaziecake

35min

Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen

1u. 30min

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

45min

Keftedes (gehaktballen)

2u. 30min

Gyoza met kip en knoflook

45min

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

1u.