Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Koreaanse Fried Chicken
4.6 7 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 10min
4 portie
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Kip
  • teentjes knoflook
    2
  • gember, vers wortel geschild, in plakjes gesneden (2 mm)
    10 g
  • bloem
    70 g
  • maïzena (zetmeel)
    20 g
  • bakpoeder
    1 tl
  • zout
    2 tl
  • zwarte peper, gemalen
    ¼ tl
  • kippenvleugels
    1000 g
Saus
  • teentjes knoflook
    5
  • gember, vers wortel geschild, in plakjes gesneden (2 mm)
    10 g
  • lichtbruine suiker
    50 g
  • rijstazijn
    60 g
  • honing
    60 g
  • Gochujang (Koreaans chilipasta) (Koreaanse chilipasta), naar smaak
    30 - 50 g
  • ketchup
    30 g
  • donkere sojasaus
    15 g
  • sesamolie
    15 g
  • olie om te frituren
  • sesamzaad om te besprenkelen
    1 el
  • lente-uien dun gesneden (5 mm), om te bestrooien
    2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 2118.4 mg
Eiwitten 48.6 g
Calorieën 3120.9 kJ / 745.9 kcal
Vetten 39 g
Vezels 2.1 g
Verzadigd vet 11.1 g
Koolhydraten 50.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

4.2(5)

40min

Gestoomde Broodjes met Chorizo

Geen beoordelingen

Rendang met Gele Kleefrijst

5.0(1)

2u. 45min

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

3.3(6)

25min

Kleine Mokken Peperkoekhuisjes

Geen beoordelingen

Butter Chicken

4.6(19)

1u.

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

Geen beoordelingen

Mediterraans Rozemarijnbrood

5.0(2)

1u. 55min

Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins

5.0(1)

45min

Pistache Moelleux

5.0(2)

30min

Zachte Appelcake

4.9(15)

50min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Geen beoordelingen