Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 35min

Totaal 6u. 10min

12 stuk

Ingrediënten

Witte chocoladebotercrème - basis

witte chocolade kleine stukjes of callets
150 g
room, min. 30% vet
250 g

Frambozenvulling

frambozen
300 g
300 g diepgevroren frambozen
suiker
30 g

Crumble

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) kamertemperatuur, in stukken
80 g
grof rietsuiker
70 g
bloem
80 g

Soezendeeg

water
250 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
90 g
suiker
10 g
zout
½ tl
bloem
150 g
eieren
4

Witte chocoladecrème

mascarpone gekoeld, in stukken verdeeld
250 g

Montage

poedersuiker (optioneel) om te bestrooien

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 stuk

Natrium 219.5 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Vetten 32.2 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 19.1 g

Koolhydraten 35.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Vispannetje

35min

Gepofte Quinoa-, Amandel- en Honing Bars

Nessuna valutazione

Rozijnenkoeken

Nessuna valutazione

Zeevruchtensoep

30min

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

4h

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

Nessuna valutazione

Bernse Aardappelrösti met Spek

Nessuna valutazione

Chocolade-Fudgecake

Nessuna valutazione

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

10min

Muffins met intense chocolade (zonder toegevoegde suiker)

Nessuna valutazione

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

1h 10min

Quiche met kool en broccoli

1h 30min