Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 35min

Totaal 6u. 10min

12 stuk

Ingrediënten

Witte chocoladebotercrème - basis

witte chocolade kleine stukjes of callets
150 g
room, min. 30% vet
250 g

Frambozenvulling

frambozen
300 g
300 g diepgevroren frambozen
suiker
30 g

Crumble

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) kamertemperatuur, in stukken
80 g
grof rietsuiker
70 g
bloem
80 g

Soezendeeg

water
250 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
90 g
suiker
10 g
zout
½ tl
bloem
150 g
eieren
4

Witte chocoladecrème

mascarpone gekoeld, in stukken verdeeld
250 g

Montage

poedersuiker (optioneel) om te bestrooien

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 stuk

Natrium 219.5 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Vetten 32.2 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 19.1 g

Koolhydraten 35.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Zeevruchtensoep

30min

Salade van Rode Biet en Aardbei

Geen beoordelingen

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

12u. 20min

Îles Flottantes' in Witte Chocoladecrème en Rozenwater

Geen beoordelingen

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

Geen beoordelingen

Soezendeeg

2u.

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Geen beoordelingen

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Geen beoordelingen

Ovenburger

1u. 45min

Glutenvrije Chocolade Cupcakes met Botercrème

Geen beoordelingen

Japanse Ramen Noedelsoep

1u. 40min

Kip tikka masala

1u. 10min