Apparaten en accessoires
Appelflappen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
14 portie
Ingrediënten
Bladerdeeg
-
bloem type 55, en een beetje voor het werkblad300 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken bevroren300 g
-
koud water150 g
-
zout2 snuifjes
-
bloem type 55, klein voor het werkblad
De compote
-
appel (alle soorten) in blokjes gesneden400 - 500 g
-
citroensap
-
kristalsuiker50 g
-
kaneel, gemalen aan te passen naar smaak½ tl
-
ei om te doreren1
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Eiwitten
2.9 g
Calorieën
1126 kJ /
270 kcal
Vetten
18.6 g
Koolhydraten
22.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Crumbs of love
6 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Basisrecept Brood
3u.
Ciabattabroodjes
3u. 30min
Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling
Geen beoordelingen
Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger
1u.
Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham
Geen beoordelingen
Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei
Geen beoordelingen
Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes
Geen beoordelingen
Babka met Bosbessen
Geen beoordelingen
Bagels
1u. 20min
Volkorenbroodjes met Walnoten
40min
Zoete Aardappel Brood
5u. 25min
Speltbrood
Geen beoordelingen