Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros

4.5 10 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

6 raciones

Ingrediënten

2 limones
50 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
1 cucharadita de sal
60 g de queso parmesano en trozos
12 hojas de albahaca fresca
1 diente de ajo
200 g de queso ricota
1 pellizco de pimienta negra molida
6 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 125 g c/u)
500 g de espárragos verdes frescos finos
hojas de albahaca fresca para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 814.3 mg

Eiwitten 29 g

Calorieën 1676 kJ / 400 kcal

Vetten 29.7 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 9.4 g

Koolhydraten 3.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 181 52 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Caldo de pollo rico en colágeno

12u. 10min

Albóndigas coreanas

1u.

Ensalada de zanahoria rallada

10min

Arroz de Sichuan con carne picada y aceite de chile (Cocción de arroz) - China

1u.

Caldo de carne en cocción lenta

3u. 50min

Huevos mollet con crema de queso y aceite de albahaca

1u.

Tallarines de pasta fresca con champiñones y langostinos

1u.

Bol de quinoa con ternera

1u. 30min

Langostinos salteados al oporto

25min

Smoothie bowl de plátano y fresas con cacao

20min

Batido de matcha y frutos rojos

10min

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8u. 45min