Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Beurre blanc - Weisse Buttersauce
3.5 2 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Schalotten halbiert
    60 g
  • Weisswein, trocken
    50 g
  • Butter kalt, in Würfeln (2 cm)
    250 g
  • Salz
    ½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 300 mg
Eiwitten 1 g
Calorieën 1963 kJ / 469 kcal
Vetten 51 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 32 g
Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sauce macht den Unterschied 12 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

4.5(47)

1u.

Käse-Knöpfli

3.1(14)

35min

Ravioli Cinque Pi

3.7(30)

20min

Schnelles Vitello Tonnato

3.5(6)

20min

Rindsfilet Café de Paris

4.5(37)

1u. 30min

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

4.0(2)

2u. 20min

Häschen-Rührei-Körbchen

4.0(3)

35min

Guacamole

4.1(15)

1u.

Carac in rot

4.0(3)

19u. 30min

Risotto

4.3(26)

30min

Whipped cream

1.0(1)

10min

Buchteln (Dampfnudeln) mit Vanillesauce

4.8(37)

1u. 40min