Apparaten en accessoires
XO Sauce
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 40min
10 jars
Ingrediënten
-
dried scallops120 g
-
hot water150 g
-
oil500 g
-
bird's eye chilli (chilli padi) trimmed and deseeded5
-
dried shrimp soaked to soften120 g
-
shallots peeled150 g
-
garlic clove peeled50 g
-
fresh ginger peeled and cut into 1 cm slices20 g
-
Chinese ham cut into 1 cm cubes100 g
-
sesame oil100 g
-
soy sauce20 g
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)20 g
-
oyster sauce20 g
-
rock sugar30 g
-
fish sauce2 tsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 jar
Natrium
798.5 mg
Eiwitten
12.3 g
Calorieën
2719.4 kJ /
650 kcal
Vetten
64.6 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
9.9 g
Koolhydraten
10.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Golden Wellness
17 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Peppercorn Sauce
30min
Hollandaise Sauce
15min
Green goddess Hollandaise sauce
Geen beoordelingen
Ranch Dressing
2u. 15min
Beurre blanc
15min
Sage and black garlic butter
10min
Muhamara dip
30min
Taleggio cheese sauce
10min
Green Goddess Dressing (Bill Yosses)
20min
Tandoori Marinade
10min
Hummus (Ilan Hall)
9u. 5min
Black Bean Dip
5min