Bisque de camarão com laranja e robalo com puré de nabo

Bisque de camarão com laranja e robalo com puré de nabo

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 30min

4 doses

Ingrediënten

coentros
4 pés de
estragão
1 pé de
manjericão
1 pé de
azeite
60 g
filetes de robalo (aprox. 900 g)
6
laranjas (casca, só a parte laranja e sumo)
2
chalota
60 g
camarão cozido
500 g
água
1000 g
nabo cortado em pedaços
1000 g
natas c/ 35% de gordura
50 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
queijo mascarpone
100 g
pimenta
2 pitadas de
farinha
1 c. chá de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 69.6 g

Calorieën 3021.2 kJ / 722.1 kcal

Vetten 34.8 g

Koolhydraten 32 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dezembro - Frutos e legumes do mês 14 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Salmão no forno com tomate seco

30min

Arroz com bacalhau, ovos e salsinha

Geen beoordelingen

Fricassé de frango

Geen beoordelingen

Ceviche de salmão - Peru

Geen beoordelingen

Salsichão de doce de leite - Uruguai

5u. 10min

Strudel de alface e burrata

1u. 20min

Caipirinha de manga

Geen beoordelingen

Tarte de legumes espiralizados com Halloumi - TM5

1u. 10min

Sopa miso, salada de noodles e cupcakes de matcha sem lactose

1u. 45min

Gaspacho

1u. 15min

Tartar de salmão

10min

Eton mess

10min