Bisque de camarão com laranja e robalo com puré de nabo

Bisque de camarão com laranja e robalo com puré de nabo

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 30min
4 doses

Ingrediënten

  • coentros
    4 pés de
  • estragão
    1 pé de
  • manjericão
    1 pé de
  • azeite
    60 g
  • filetes de robalo (aprox. 900 g)
    6
  • laranjas (casca, só a parte laranja e sumo)
    2
  • chalota
    60 g
  • camarão cozido
    500 g
  • água
    1000 g
  • nabo cortado em pedaços
    1000 g
  • natas c/ 35% de gordura
    50 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 c. chá de
  • queijo mascarpone
    100 g
  • pimenta
    2 pitadas de
  • farinha
    1 c. chá de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 dose

Eiwitten 69.6 g
Calorieën 3021.2 kJ / 722.1 kcal
Vetten 34.8 g
Koolhydraten 32 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen