Bola de bacalhau de Lamego

Bola de bacalhau de Lamego

4.5 33 beoordeling
Voorbereiding. 1u.
Totaal 1u. 20min
8 doses

Ingrediënten

Massa
  • água
    250 g
  • sal
    1 c. chá de
  • fermento de padeiro fresco
    25 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • manteiga à temperatura ambiente
    100 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    500 g
Recheio
  • cebola cortada em pedaços
    300 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite mais q.b. p/ pincelar
    60 g
  • bacalhau demolhado e desfiado
    600 g
  • pimenta
    1 pitada de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 dose

Eiwitten 20 g
Calorieën 0 kJ / 449 kcal
Vetten 19 g
Koolhydraten 48 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...