Rissóis de polvo
TM5 TM31

Rissóis de polvo

3.3 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

P/ ralar

  • 150 g pão de véspera

Recheio

  • 15 g salsa
  • 650 g polvo descongelado cortado em pedaços
  • 300 g cebola cortada em pedaços
  • 100 g água
  • 50 g azeite
  • 100 g farinha
  • 1 gema de ovo
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 pitada de noz-moscada

Massa

  • 250 g farinha tipo 65
  • 320 g água, mais q.b. p/ pincelar
  • 60 g manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos batidos p/ panar
  • Óleo q.b. p/ fritar

Voeding
per 1 unidade
Calorieën
849 kJ / 203 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
13 g
Vetten
16 g
Vezels
1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten