Bolo de chocolate com recheio de mascarpone

Bolo de chocolate com recheio de mascarpone

4.2 39 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 40min

8 doses

Ingrediënten

Bolo

Manteiga q.b. p/ untar
chocolate p/ culinária (44% cacau) partido em pedaços
380 g
ovos
6
açúcar
120 g
farinha tipo 55
100 g
fermento p/ bolos
½ c. chá de
sal
1 pitada de

Recheio

natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g
queijo mascarpone
200 g

Ganache

natas
200 g
Raspas de chocolate q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Eiwitten 16 g

Calorieën 2782 kJ / 666 kcal

Vetten 46 g

Vezels 8 g

Koolhydraten 46 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Natal com momentos de partilha 85 recepten
Portugal

Revista Dezembro 2019 33 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Bolo de chocolate com cobertura de chocolate

48u.

Bolo base

1u. 50min

Bolo de iogurte, limão e baunilha com cobertura de iogurte

1u.

Bolo fresco de morango

3u.

Bolo de aniversário

1u.

Bolo abelha com cobertura

1u. 25min

Bolo de chocolate e framboesa

4u. 20min

Recheio de mascarpone e morango

5min

Bolo festa de chocolate

3u.

Bolo de chocolate riscado

1u.

Bolo fresco de morango

3u.

Bolo de chocolate com chantilly e mousse

1u.