Bolo de chocolate com recheio de mascarpone

Bolo de chocolate com recheio de mascarpone

4.2 39 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 40min

8 doses

Ingrediënten

Bolo

Manteiga q.b. p/ untar
chocolate p/ culinária (44% cacau) partido em pedaços
380 g
ovos
6
açúcar
120 g
farinha tipo 55
100 g
fermento p/ bolos
½ c. chá de
sal
1 pitada de

Recheio

natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g
queijo mascarpone
200 g

Ganache

natas
200 g
Raspas de chocolate q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Eiwitten 16 g

Calorieën 2782 kJ / 666 kcal

Vetten 46 g

Vezels 8 g

Koolhydraten 46 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Natal com momentos de partilha 85 recepten
Portugal

Revista Dezembro 2019 33 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Doce de fruta do pomar

45min

Gelado de cereja

24u.

Toucinho-do-céu

1u. 30min

Bolo de chocolate sem glúten

1u. 10min

Tarte de amêndoa

1u. 30min

Bolachas de chocolate branco

2u. 40min

Muffins de cenoura e chocolate

40min

Bolas de água

1u. 40min

Sopa da pedra

13u.

Bolo-rainha com pepitas de chocolate

3u. 40min

Folar de Olhão

4u. 30min

Gelado de fruta

16u.