Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Bolo
- Manteiga q.b. p/ untar
- 380 g chocolate p/ culinária (44% cacau) partido em pedaços
- 6 ovos
- 120 g açúcar
- 100 g farinha tipo 55
- ½ c. chá de fermento p/ bolos
- 1 pitada de sal
Recheio
- 200 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 200 g queijo mascarpone
Ganache
- 200 g natas
- Raspas de chocolate q.b. p/ guarnecer
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2782 kJ / 666 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vetten
- 46 g
- Vezels
- 8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bolo de chocolate riscado
1h
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate
48j
Bolo de aniversário
1h
Bolo de creme de chocolate e pistácio
24h
Torta de chocolate com recheio de mascarpone e framboesa
45min
Bolo panda
3h
Bolo festa de chocolate
3h
Bolo cor-de-rosa
3h
Bolo de chocolate e framboesa
4h 20min
Bolo de chocolate com chantilly e mousse
1h
Bolo surpresa
1h 10min
Bolo de cenoura e laranja com cobertura de chocolate
1h 30min