Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g queijo Emmental
- 100 g sobras de pão em pedaços
- 3 dentes de alho
- 10 g coentros
- 200 g cenoura cortada em pedaços
- 40 g azeite
- 200 g cebola cortada em lâminas
- 1 folha de louro
- 1000 g bacalhau demolhado e desfiado
- 300 g miolo de camarão
- 1 c. chá de sal
- 750 g leite
- 75 g farinha
- 25 g manteiga
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 200 g natas
- 400 g batata palha
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2162.5 kJ / 516.8 kcal
- Eiwitten
- 63 g
- Koolhydraten
- 22.3 g
- Vetten
- 18.3 g
- Verzadigd vet
- 8.6 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 6287.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratinado de salmão e legumes
50 Min
Lasanha de atum
1 Std.
Bacalhau com espargos e camarão
1 Std.
Bacalhau à Assis
25 Min
Bacalhau à comadre
1h 10 min
Bacalhau de cebolada e broa
1 Std.
Bacalhau com grão e broa
45min
Pescada com camarão à Ogando
30 Min
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1 Std. 15 Min
Bacalhau com natas
40min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 Min
Pão recheado com queijo e alho-francês
40min