Apparaten en accessoires
Risoto de champanhe com camarão e vieiras
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 doses
Ingrediënten
-
queijo parmesão50 g
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camarão c/ casca400 g
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água800 g
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sal1 ½ c. chá de
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vieiras400 g
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lima (raspa e sumo)1
-
pimenta-de-caiena em pó1 pitada de
-
chalota80 g
-
dentes de alho3
-
manteiga40 g
-
folha de louro1
-
paprika1 c. chá de
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200 g espumantechampanhe200 g
-
arroz p/ risoto320 g
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queijo mascarpone100 g
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Aneto q.b. p/ servir
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Eiwitten
47 g
Calorieën
3072 kJ /
737 kcal
Vetten
23 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
75 g
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