Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g queijo parmesão
- 400 g camarão c/ casca
- 800 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 400 g vieiras
- 1 lima (raspa e sumo)
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 80 g chalota
- 3 dentes de alho
- 40 g manteiga
- 1 folha de louro
- 1 c. chá de paprika
-
200
g champanhe
of 200 g espumante - 320 g arroz p/ risoto
- 100 g queijo mascarpone
- Aneto q.b. p/ servir
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3072 kJ / 737 kcal
- Eiwitten
- 47 g
- Koolhydraten
- 75 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 2 g
Alternatieve recepten
Risoto de camarão, rúcula e cogumelos
30 min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45 min
Risoto de laranja com pato
35 min
Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata
1 Std. 20 Min
Risoto de pato
1 godz. 15 min
Truta em sous-vide com puré de feijão e legumes crocantes
Brak ocen
Risoto de caipirinha e vieiras
35 min
Salmão em massa folhada com risoto de limão
45 min
Risoto verde com salmão
45 min
Risoto jamaicano
45 min
Salmão com risoto de funcho
25 min
Risoto de açafrão e mexilhão
45 min