Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sushi
- 80 g vinagre de arroz
- 60 g açúcar amarelo
- 1000 g água
- ½ c. chá de sal
- 350 g arroz p/ sushi
- 200 g abacate cortado em pedaços
- 50 g queijo-creme
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 10 g pasta de wasabi
- ½ c. chá de flor de sal
- 4 folhas de algas marinhas Yakinori
- 250 g salmão fumado
- 120 g pepino s/ casca cortado em tiras finas
Molho
- 2 dentes de alho
- 120 g saquê japonês
- 100 g mel
- 100 g molho de soja
- 35 g açúcar
- 20 g vinagre de arroz
- 1 c. chá de óleo de sésamo
- 1 c. sopa de gengibre ralado
- ½ malagueta cortada em rodelas
- 5 g amido de milho
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 392 kJ / 94 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
