Tamal tropical

3.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 1u.

Totaal 1u. 40min

12 piezas

Ingrediënten

12 hojas de maíz para tamal secas, si son muy delgadas el doble de hojas
250 g de masa de maíz para tortillas
100 g de manteca vegetal
100 g de leche de coco

70 g de crema de coco
1 cucharadita de sal
130 g de harina de maíz nixtamalizado
1 cucharadita de polvo para hornear
80 g de coco rallado sin azúcar
1 cucharada de extracto de vainilla natural (optioneel)
300 g de piña en almíbar en trozos pequeños, escurridos
80 - 100 g de azúcar ajustar al gusto
200 g de piña en almíbar en trozos
1800 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 14.7 g

Calorieën 3035.5 kJ / 725.5 kcal

Vetten 20.2 g

Vezels 11.4 g

Koolhydraten 125.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Candelaria Remix 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Tamales oaxaqueños

2u.

Dulce de frijol

2u. 20min

Buñuelos de rodilla

2u.

Mole de pimienta

25min

Tamales de elote, queso y zarzamora

2u. 30min

Toritos de marlin

25min

Aguachile de camarón

15min

Salsa de chile serrano toreado

20min

Tostadas de pulpo en mole amarillo

1u. 30min

Jalapeño poppers

1u.

Salsa borracha

15min

Pozole Verde

1u. 20min