Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Golden Pumpkin Kueh
4.5 2 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
18 slices
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • cooking oil for greasing
  • rice flour
    150 g
  • wheat starch
    40 g
  • water
    1550 g
  • salt
    1 tsp
  • fresh pumpkin flesh cut in wedges, fit through feeder
    400 g
  • shallots
    60 g
  • dried shrimp soaked
    25 g
  • cooking oil
    40 g
  • dried shiitake mushrooms soaked and sliced
    6
  • chicken stock powder
    2 tsp
  • sugar
    2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 273.4 mg
Eiwitten 2.8 g
Calorieën 467 kJ / 111.6 kcal
Vetten 3.7 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 0.6 g
Koolhydraten 17.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cutter+ 18 recepten
Internationaal
Golden Wellness 17 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Kimchi

4.6(35)

51u.

Mixed vegetable mash (purée)

4.5(11)

40min

Lemon rasam

4.3(13)

40min

Carrot, pumpkin and ginger purée

4.5(31)

20min

Sous-vide Porcini Mushrooms with Truffle and Parmesan

5.0(4)

30min

Pumpkin Mashed Potatoes

4.4(28)

50min

Chhole (chickpea curry)

4.4(112)

35min

Stir-fry Baby Bak Choy

4.9(21)

10min

Chinese steamed water eggs and quick Sichuan chilli oil

5.0(1)

30min

Stir Fry Bok Choy

4.8(19)

15min

Potato and mushroom gratin

4.4(5)

2u. 5min

Roasted Carrots with Black Sesame Drizzle

4.7(12)

35min

 Alles tonen
Alles tonen