Thai Green Papaya Salad

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 4min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

green papaya peeled, cut into quarter strips
500 g
peanuts
50 g
long beans cut into 4 cm pieces
100 g
cherry tomatoes cut in half
80 g
lime juice
60 g
bird's eye chilli (chilli padi) (see tips)
4
garlic cloves
4
dried shrimp soaked
20 g
palm sugar Thai (see tips)
40 g
tamarind paste
40 g
fish sauce
3 tbsp
Thai basil, fresh plus extra for garnish
20 g
fresh coriander leaves plus extra for garnish
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Natrium 4989.2 mg

Eiwitten 37.2 g

Calorieën 3913.8 kJ / 935.4 kcal

Vetten 22.2 g

Vezels 25.9 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 172.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cutter+ 18 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pork gyoza with soy dipping sauce

1h

Dukkah

25min

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10min

Sichuan pepper and chilli salt squid

30min

Soba noodle and tofu salad

35min

Mediterranean Green Goddess Salad

40min

Agedashi tofu

30min

Herby potato salad with crisp topping

50min

Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing

1h

Sunny gazpacho

25min

Pork and chicken terrine

3h 20min

Warm bulgur salad with orange dressing

40min

Alles tonen

Alles tonen