Thai Green Papaya Salad

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 4min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

green papaya peeled, cut into quarter strips
500 g
peanuts
50 g
long beans cut into 4 cm pieces
100 g
cherry tomatoes cut in half
80 g
lime juice
60 g
bird's eye chilli (chilli padi) (see tips)
4
garlic cloves
4
dried shrimp soaked
20 g
palm sugar Thai (see tips)
40 g
tamarind paste
40 g
fish sauce
3 tbsp
Thai basil, fresh plus extra for garnish
20 g
fresh coriander leaves plus extra for garnish
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Natrium 4989.2 mg

Eiwitten 37.2 g

Calorieën 3913.8 kJ / 935.4 kcal

Vetten 22.2 g

Vezels 25.9 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 172.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cutter+ 18 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Curried Coleslaw

10 Min

Smoked Mackerel Pâté

55 Min

Dukkah

25 Min

Bruschetta

3 Std.

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

10 Min

California Roll

1 Std.

Oysters Mignonette

5 Min

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4 Std.

Rosemary and green peppercorn pork fillet

5 Std. 15 Min

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

15 Min

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

10 Min

Vegetable spring rolls

1 Std. 10 Min

Alles tonen

Alles tonen