Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 55min

20 sneetjes

Ingrediënten

melk en een beetje voor vergulden
350 gram
verse gist
30 g
15 g gedroogde gist
meel (T45) en een beetje voor het werkblad
700 gram
cacaopoeder
50 g
eieren
2
zout
8 g
kristalsuiker
100 g
boter, ongezouten in stukken
150 g
witte chocolade callets
100 g
100 g witte chocolade, in stukken
eierdooier voor het bestrijken van het deeg
1
parelsuiker

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sneetje

Natrium 180.6 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1100.4 kJ / 263 kcal

Vetten 10 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 37.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Creatief koken met de Thermomix® Cocotte 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Sfenj - Donuts

2u. 45min

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

Geen beoordelingen

Risottata met kip en champignons

40min

Eiersalade in Krokante Paasnestjes

1u.

Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade

Geen beoordelingen

Geode cake

Geen beoordelingen

Spaghetti Bolognese

40min

Tiramisu met chocolade en chili

Geen beoordelingen

Speculoos druiven tiramisu

1u.

Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop

14u. 20min

Rijst met Zeevruchten

Geen beoordelingen

Kracht Muesli

25min