Wit Brood

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 45min

12 porties

Ingrediënten

Voordeeg

water
50 g
verse gist
5 g
suiker
1 el
1 el honing
bloem
110 g

Brooddeeg

water
300 g
verse gist
20 g
bloem
540 g
zout
2 afgestreken tl
bloem om te bestuiven

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 396.3 mg

Eiwitten 7.3 g

Calorieën 863 kJ / 206 kcal

Vetten 1.1 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 41.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De smaak van ambachtelijk brood 6 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Vanille-ijs

12u.

Zachte Appelcake

50min

Sinaasappel Sponge Cake

1u.

Pompoensoep met room

35min

Frangipane met peer

1u. 30min

Lactosevrije pannenkoeken met confituur

1u.

Warme chocolademelk van de inca's

40min

Kruimeldeeg

5min

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

24u. 30min

Volkorenbrood

5u.

Citroencurd

1u.

Chocolade Moelleux

15min