Apparaten en accessoires
Speltbrood
Voorbereiding. 20min
Totaal 12u.
16 sneetjes
Ingrediënten
-
bloem450 g
-
speltbloem300 g
-
verse gist (40 g)1 blokje
-
karnemelk500 g
-
water en een beetje extra water om over het deeg te strijken30 g
-
zout naar smaak1 ½ - 2 tl
-
bloem om te bestuiven
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 sneetje
Eiwitten
7 g
Calorieën
793 kJ /
189 kcal
Vetten
1 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
37 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
De smaak van ambachtelijk brood
6 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Wit Brood
3 Std. 45 Min
Speculoos Druiven Tiramisu
1 Std.
Macadamia Chocolade Koekjes
45 Min
Mosselen Marinière
25 Min
Bokkenpootjes
2 Std.
Spaghetti met tomatensaus en champignons
30 Min
Rijstsalade
1 Std.
Ovenschotel van aardappelen
1 Std. 30 Min
Trio van rijst, vis en groenten
35 Min
Verfrissende Melkdrank
5 Min
Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers
2 Std.
Appel en citroen krans
50 Min