Apparaten en accessoires
Speltbrood
Voorbereiding. 20min
Totaal 12u.
16 sneetjes
Ingrediënten
-
bloem450 g
-
speltbloem300 g
-
verse gist (40 g)1 blokje
-
karnemelk500 g
-
water en een beetje extra water om over het deeg te strijken30 g
-
zout naar smaak1 ½ - 2 tl
-
bloem om te bestuiven
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 sneetje
Eiwitten
7 g
Calorieën
793 kJ /
189 kcal
Vetten
1 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
37 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
De smaak van ambachtelijk brood
6 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Express Aardbeien Dessert
5min
Mangosapje met cayennepeper
10min
Mexicaanse dip in laagjes
25min
Spaghetti met tomatensaus en champignons
30min
Gestoomde kip op zijn geheel
Nessuna valutazione
Witte chocolade en amandel brownies
1h
Loempia’s
55min
Brochette van kippenballetjes met rijst
1h 40min
Trio van rijst, vis en groenten
35min
Verfrissende Melkdrank
5min
Noedelsoep
35min
Aardappelen ter garnituur of voor tortilla
30min