Apparaten en accessoires
Speltbrood
Voorbereiding. 20min
Totaal 12u.
16 sneetjes
Ingrediënten
-
bloem450 g
-
speltbloem300 g
-
verse gist (40 g)1 blokje
-
karnemelk500 g
-
water en een beetje extra water om over het deeg te strijken30 g
-
zout naar smaak1 ½ - 2 tl
-
bloem om te bestuiven
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 sneetje
Eiwitten
7 g
Calorieën
793 kJ /
189 kcal
Vetten
1 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
37 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
De smaak van ambachtelijk brood
6 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Limoncello-Taart
2u. 30min
Spaghetti met tomatensaus en champignons
30min
Mini kerstboompjes
45min
Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers
3u. 50min
Tajine van kip met honing en pruimen
40min
Tex-mexburger
4u. 25min
Loempia’s
55min
Verfrissende Melkdrank
5min
Karameltaart
3u. 50min
Aardappelen ter garnituur of voor tortilla
30min
Amandelcake
50min
Express Aardbeien Dessert
5min