Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Speltbrood
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 12u.
16 sneetjes
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • bloem
    450 g
  • speltbloem
    300 g
  • verse gist (40 g)
    1 blokje
  • karnemelk
    500 g
  • water en een beetje extra water om over het deeg te strijken
    30 g
  • zout naar smaak
    1 ½ - 2 tl
  • bloem om te bestuiven

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sneetje

Eiwitten 7 g
Calorieën 793 kJ / 189 kcal
Vetten 1 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De smaak van ambachtelijk brood 6 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Speculoos Druiven Tiramisu

4.6(9)

1u.

Koekjes met chocoladedragees

4.8(5)

1u.

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

5.0(10)

3u.

Sinaasappelcake en chocolade topping

3.7(3)

1u. 15min

Zalm en koolsla broodbeleg

4.0(1)

15min

Avocado-ijs met Chocoladesaus

5.0(1)

4u. 15min

Ananas Dessert met Meringue

4.0(3)

25min

No-Bake-Tiramisu-Taart

4.0(2)

7u. 30min

Pancake muffins met banaan en chocolade

4.1(8)

30min

Zachte Appelcake

5.0(25)

50min

Express Aardbeien Dessert

4.7(15)

5min