Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Speltbrood
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 12u.
16 sneetjes
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • bloem
    450 g
  • speltbloem
    300 g
  • verse gist (40 g)
    1 blokje
  • karnemelk
    500 g
  • water en een beetje extra water om over het deeg te strijken
    30 g
  • zout naar smaak
    1 ½ - 2 tl
  • bloem om te bestuiven

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sneetje

Eiwitten 7 g
Calorieën 793 kJ / 189 kcal
Vetten 1 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De smaak van ambachtelijk brood 6 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gevouwen kruidenbrood

4.3(3)

1 Std. 10 Min

Vanille-ijs

5.0(4)

12 Std.

Mediterraans Rozemarijnbrood

5.0(2)

1 Std. 55 Min

Appel Pinda Rolls

Keine Bewertungen

De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen

1.0(1)

40 Min

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

3.6(5)

30 Min

Rijstschotel met appelen

Keine Bewertungen

Zoete Aardappel Kaastaart Repen

Keine Bewertungen

Erwtenboter, avocado en muntpuree

Keine Bewertungen

Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Keine Bewertungen

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

4.3(3)

2 Std. 10 Min

Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

Keine Bewertungen