Apparaten en accessoires
Speltbrood
Voorbereiding. 20min
Totaal 12u.
16 sneetjes
Ingrediënten
-
bloem450 g
-
speltbloem300 g
-
verse gist (40 g)1 blokje
-
karnemelk500 g
-
water en een beetje extra water om over het deeg te strijken30 g
-
zout naar smaak1 ½ - 2 tl
-
bloem om te bestuiven
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 sneetje
Eiwitten
7 g
Calorieën
793 kJ /
189 kcal
Vetten
1 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
37 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
De smaak van ambachtelijk brood
6 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Menu: Tomatenroomsoep en Kip met Groenterijst
55min
Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta
3u.
Mini kerstboompjes
45min
Taartjes met chocolade- en pecannootvulling
1u. 10min
Sinaasappelcake en chocolade topping
1u. 15min
Citroenslush
10min
Immuniteitsboost
5min
Trio van rijst, vis en groenten
35min
Appel en citroen krans
50min
No-Bake-Tiramisu-Taart
7u. 30min
Sinaasappelcake
1u.