Apparaten en accessoires
Chocoladekoeken
Voorbereiding. 30min
Totaal 24u.
18 portie
Ingrediënten
Het deeg (de dag ervoor)
-
koud water120 g
-
halfvolle melk120 g
-
verse gist20 g
-
bloem Type 55500 g
-
kristalsuiker50 g
-
zout1 tl
-
boter in stukken gesneden50 g
Op de dag zelf
-
boter een gans pakje250 g
-
bloem type 55, voor het werkblad
-
pure chocolade (voor chocolade broodjes)36 stokken
-
ei om te doreren1
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Natrium
192.8 mg
Eiwitten
7.1 g
Calorieën
2013.8 kJ /
481.3 kcal
Vetten
31.2 g
Vezels
5.4 g
Verzadigd vet
18.5 g
Koolhydraten
43.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Crumbs of love
6 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Turkse Borek met Cacik
Geen beoordelingen
Gebakken Havermout met Blauwe Bessen en Noten
1u.
Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes
Geen beoordelingen
Volkorenbrood
Geen beoordelingen
Crème brûlée op Portugese wijze
25min
Crème pâtissière
15min
Groene biscuittaart
Geen beoordelingen
Geroosterde porchetta met peren en uien
12u.
Krokante Onsen Eieren met Kool
Geen beoordelingen
Dubai Chocolate Pannenkoekjes
Geen beoordelingen
Romige Feta Dip
Geen beoordelingen
Chocolade-Fudgecake
Geen beoordelingen