Chocoladekoeken

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 24u.

18 portie

Ingrediënten

Het deeg (de dag ervoor)

koud water
120 g
halfvolle melk
120 g
verse gist
20 g
bloem Type 55
500 g
kristalsuiker
50 g
zout
1 tl
boter in stukken gesneden
50 g

Op de dag zelf

boter een gans pakje
250 g
bloem type 55, voor het werkblad
pure chocolade (voor chocolade broodjes)
36 stokken
ei om te doreren
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 192.8 mg

Eiwitten 7.1 g

Calorieën 2013.8 kJ / 481.3 kcal

Vetten 31.2 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 18.5 g

Koolhydraten 43.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crumbs of love 6 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pitabrood

2 godz.

Tarwe-Desembrood

28 godz. 10 min

Brioche

5 godz.

Speltbrood

Brak ocen

Roggebrood

Brak ocen

Brood van gierstmeel

2 godz. 35 min

Gevlochten zuurdesembrood met basilicumpesto en mediterrane pistache garnituur

1 godz. 15 min

Krachel (Broodjes met Anijs en Sesam)

2 godz. 45 min

Manakish

Brak ocen

Spicy Vanilla Zuurdesembrood

Brak ocen

Zuurdesem Focaccia

Brak ocen

Pau Sambal (Maleisische Burger)

1 godz.

Alles tonen

Alles tonen