Apparaten en accessoires
Chocoladekoeken
Voorbereiding. 30min
Totaal 24u.
18 portie
Ingrediënten
Het deeg (de dag ervoor)
-
koud water120 g
-
halfvolle melk120 g
-
verse gist20 g
-
bloem Type 55500 g
-
kristalsuiker50 g
-
zout1 tl
-
boter in stukken gesneden50 g
Op de dag zelf
-
boter een gans pakje250 g
-
bloem type 55, voor het werkblad
-
pure chocolade (voor chocolade broodjes)36 stokken
-
ei om te doreren1
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Natrium
192.8 mg
Eiwitten
7.1 g
Calorieën
2013.8 kJ /
481.3 kcal
Vetten
31.2 g
Vezels
5.4 g
Verzadigd vet
18.5 g
Koolhydraten
43.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Crumbs of love
6 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Basisrecept Brood
3 Std.
Ciabattabroodjes
3 Std. 30 Min
Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling
Keine Bewertungen
Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger
1 Std.
Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham
Keine Bewertungen
Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei
Keine Bewertungen
Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes
Keine Bewertungen
Babka met Bosbessen
Keine Bewertungen
Bagels
1 Std. 20 Min
Volkorenbroodjes met Walnoten
40 Min
Zoete Aardappel Brood
5 Std. 25 Min
Speltbrood
Keine Bewertungen