Chocoladekoeken

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 24u.

18 portie

Ingrediënten

Het deeg (de dag ervoor)

koud water
120 g
halfvolle melk
120 g
verse gist
20 g
bloem Type 55
500 g
kristalsuiker
50 g
zout
1 tl
boter in stukken gesneden
50 g

Op de dag zelf

boter een gans pakje
250 g
bloem type 55, voor het werkblad
pure chocolade (voor chocolade broodjes)
36 stokken
ei om te doreren
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 192.8 mg

Eiwitten 7.1 g

Calorieën 2013.8 kJ / 481.3 kcal

Vetten 31.2 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 18.5 g

Koolhydraten 43.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crumbs of love 6 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Cookie Monster Cheesecake IJs

8u. 25min

Groene biscuittaart

Geen beoordelingen

Knapperig brood

Geen beoordelingen

Dubai Chocolate Macarons

2u.

Pistache Crème Brûlée

3u. 20min

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Geen beoordelingen

Lolly's met aardbeien

Geen beoordelingen

Crème pâtissière

15min

Mochi's met sesamvulling

50min

Donkere chocolade koekjes met witte chocolade vulling

5u. 50min

Vanille-ijs

12u.

Banketbakkersroom

15min