Chocoladekoeken

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 24u.
18 portie

Ingrediënten

Het deeg (de dag ervoor)
  • koud water
    120 g
  • halfvolle melk
    120 g
  • verse gist
    20 g
  • bloem Type 55
    500 g
  • kristalsuiker
    50 g
  • zout
    1 tl
  • boter in stukken gesneden
    50 g
Op de dag zelf
  • boter een gans pakje
    250 g
  • bloem type 55, voor het werkblad
  • pure chocolade (voor chocolade broodjes)
    36 stokken
  • ei om te doreren
    1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portie

Natrium 192.8 mg
Eiwitten 7.1 g
Calorieën 2013.8 kJ / 481.3 kcal
Vetten 31.2 g
Vezels 5.4 g
Verzadigd vet 18.5 g
Koolhydraten 43.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...