Chocoladekoeken

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 24u.

18 portie

Ingrediënten

Het deeg (de dag ervoor)

koud water
120 g
halfvolle melk
120 g
verse gist
20 g
bloem Type 55
500 g
kristalsuiker
50 g
zout
1 tl
boter in stukken gesneden
50 g

Op de dag zelf

boter een gans pakje
250 g
bloem type 55, voor het werkblad
pure chocolade (voor chocolade broodjes)
36 stokken
ei om te doreren
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 192.8 mg

Eiwitten 7.1 g

Calorieën 2013.8 kJ / 481.3 kcal

Vetten 31.2 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 18.5 g

Koolhydraten 43.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crumbs of love 6 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Vanillesaus (crème anglaise)

10min

Labneh kaas

Geen beoordelingen

Croissants

16u.

Geitenkaas Frittata Sandwiches met Gekarameliseerde Rode Uienchutney

Geen beoordelingen

Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus

Geen beoordelingen

Mojito

5min

Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Geen beoordelingen

Tarbot in champagnesaus

Geen beoordelingen

Citroen-kokos bliss balletjes

40min

Gefermenteerde frambozensiroop

128u. 10min

Gekruide kersenbrioche-krans

2u. 20min

Roze roerei

15min