Seafood Kimchi Udon Soup

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

2 portions

Ingrediënten

cooking oil
20 g
prawn, raw, medium sized with shell
250 g
spring onion cut in pieces
2 stalks
shiitake mushroom, fresh sliced
30 g
kimchi (Korean fermented vegetable)
150 g
chicken stock
800 g
baby bak choy stems and leaves seperated
150 g
clams
200 g
udon noodles frozen, no defrosting required
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1475.1 mg

Eiwitten 67.4 g

Calorieën 4485.8 kJ / 1072.1 kcal

Vetten 16.3 g

Vezels 8.6 g

Verzadigd vet 3.7 g

Koolhydraten 160 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Open Cooking 32 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Homemade Soy Milk

30min

Stir Fried Prawns with Soy Sauce

35min

Braised Chicken With Abalone and Chestnuts

40min

Pandan Sponge Cake

1u.

Homemade Fish Ball Soup

2u.

Sesame Crème

10min

Braised Eggs

12u. 50min

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

20min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1u. 5min

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10min

Wholemeal Mantou

1u.

Teochew Seafood Porridge

45min