Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 μερίδες

Ingrediënten

νερό
1000 γρ.
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
250 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
μηλόξιδο
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκο σπανάκι baby
150 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
50 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 631.4 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 927.2 kJ / 221.6 kcal

Vetten 20.2 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 9.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Blue Zones 10 recepten
Griekenland

Αλχημιστής της φύσης 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5u. 30min

Χυμός καρπούζι

10min

Κις με μπρόκολο και μπέικον

2u. 20min

Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

35min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40min

Σοκολατόψωμο

2u. 20min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30min

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1u. 10min

Πατατοσαλάτα με αυγά

40min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min

Smoothie με βατόμουρα και βρώμη

10min

Ριζότο με λεμόνι

30min