Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 σκελίδες σκόρδο
- 50 γρ. λάδι
- 250 γρ. μπούτια κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και πέτσα σε κύβους (3 εκ.), που τα έχετε στεγνώσει με χαρτί κουζίνας
- 80 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, σε φέτες (2 χλστ.)
- 120 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 120 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 1000 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
of 1 κύβο ζωμού λαχανικών - αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 200 γρ. πατάτα, σε κύβους (2 εκ.)
- 150 γρ. ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι, στραγγισμένο
- 1 κ.σ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 240 γρ. λευκά φασόλια, κονσέρβας, στραγγισμένα
- φύλλα μαϊντανού, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1192.4 kJ / 285 kcal
- Eiwitten
- 12.2 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 15.7 g
- Verzadigd vet
- 2.7 g
- Vezels
- 5.3 g
- Natrium
- 220.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
Geen beoordelingen
Σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και σοταρισμένο ανανά
Geen beoordelingen
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα
Geen beoordelingen
Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια
1h 10min
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
Geen beoordelingen
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)
Geen beoordelingen
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Geen beoordelingen
Πέστροφες με βασιλικό
40min
Πατάτες ογκρατέν
Geen beoordelingen
Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα
30min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min