Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

4.1 11 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

6 μερίδες

Ingrediënten

Σάλτσα

ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
500 γρ.
λιαστές ντομάτες σε κομμάτια
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά ξεσποριασμένη, κομμένη στα τέσσερα
1
κρεμμυδάκια εσαλότ
2
φύλλα φρέσκου βασιλικού
10
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
αλάτι Ιμαλαΐων
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι, χοντρό, Ιμαλαΐων
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα
χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
4
σάλτσα σόγιας Shoyu
1 κ.σ.
σάλτσα σόγιας Tamari
βαλσαμικό ξίδι
1 κ.σ.
κουκουνάρι (πινόλια)
15 γρ.
ηλιόσπορους
15 γρ.

Μακαρόνια

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μακαρόνια ολικής άλεσης
500 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 9.8 g

Calorieën 1494 kJ / 354 kcal

Vetten 16.1 g

Koolhydraten 45.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Υγιεινή ζωή! 22 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ριζότο με θαλασσινά

1u. 15min

Κέικ με μήλα

50min

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

1u. 40min

Μαρμελάδα από νεράτζια

2u. 30min

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

40min

Ομελέτα στον ατμό

1u. 15min

Σορμπέ καρπούζι

10min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30min

Κρέμα μόκα χωρίς αυγά

1u. 30min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40min

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

40min

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

50min