Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

6 μερίδες

Ingrediënten

νερό
800 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ηλιανθέλαιο
1 κ.γλ.
ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
200 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
αγγουράκι χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
½
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2-3 εκ.)
100 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
75 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
10 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
παντζάρια, ψημένα σε κύβους (1 εκ.)
150 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 706 kJ / 169 kcal

Vetten 11.6 g

Koolhydraten 13.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Βεγκαν-νηστισιμα 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1u. 20min

Ριζότο με θαλασσινά

1u. 15min

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1u.

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

45min

Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

55min

Ομελέτα στον ατμό

1u. 15min

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

3u. 10min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40min

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1u. 15min

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

50min

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40min