Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.γλ. ηλιανθέλαιο
- 200 γρ. ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- ½ αγγουράκι, χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
- 100 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες (2-3 εκ.)
- 75 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 10 γρ. φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 150 γρ. παντζάρια, ψημένα, σε κύβους (1 εκ.)
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 706 kJ / 169 kcal
- Eiwitten
- 2.6 g
- Koolhydraten
- 13.6 g
- Vetten
- 11.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
14 godz. 35 min
Φασόλια γιαχνί με ρύζι
25 min
Πάστα σάλτσας γκρέιβι
Geen beoordelingen
Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)
Geen beoordelingen
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1j
Smoothie με μπανάνα, σμέουρα και ταχίνι
7 Std. 5 Min
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1h 15min
Στιφάδο Καραϊβικής με τιμπάλ ρυζιού στον ατμό
Geen beoordelingen
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50 Min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5h 15min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 menit
Μουσακάς νηστίσιμος
1j 10 menit