Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 γρ. νερό
- 1000 γρ. χταπόδι, σε πλοκάμια και σε μακρόστενα κομμάτια μήκους 20 εκ.
- 500 γρ. κόκκινο κρασί, ξηρό
- 30 γρ. μέλι
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 8 ολόκληρα γαρίφαλα
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. κορν φλάουερ, διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
- λίγο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1413 kJ / 336 kcal
- Eiwitten
- 45.3 g
- Koolhydraten
- 7.4 g
- Vetten
- 3.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)
20min
Φλαούνες
2 godz. 50 min
Χταποδάκια
45min
Καλαμαράκια
50min
Σαλάτα με χταπόδι sous-vide
Geen beoordelingen
Καλαμάρι γεμιστό
1h 20min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min
Σουπιές
1h 20min
Χταπόδι ξιδάτο
1h
Γαριδομακαρονάδα
40min
Δούκισσα νηστίσιμη
2h 30min
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min