Salmon and Vegetable Egg Muffins

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
8 pieces

Ingrediënten

  • oil for greasing
  • button mushrooms halved
    60 g
  • broccoli cut in pieces (3 cm)
    60 g
  • courgette cut in pieces (3 cm)
    80 g
  • shallot halved
    30 g
  • fresh salmon fillet, skinless (approx. 150 g), cut in pieces (1 cm)
    1
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    30 g
  • milk
    120 g
  • medium eggs
    5
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • water
    500 g
  • sriracha sauce for garnishing
  • black sesame seeds for garnishing
  • fresh coriander leaves for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 piece

Natrium 492.5 mg
Eiwitten 9.4 g
Calorieën 415.9 kJ / 99.4 kcal
Vetten 5.5 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 2.2 g
Koolhydraten 2.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen