Soupe de cabillaud aux épinards

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Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

70 g d'oignon en quartiers
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
1000 g de bouillon de poisson
500 g de pommes de terre en cubes (3 cm)
150 g de feuilles d'épinards frais grossièrement hachées
½ c. à café de sel
1 c. à café de ras el hanout
500 g de filet de cabillaud, sans la peau en cubes (4 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1192.6 mg

Eiwitten 31.2 g

Calorieën 1267.5 kJ / 302.9 kcal

Vetten 7.7 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 26.6 g

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